Składniki: 100 g kaszy gryczanej (u mnie biała) 1-2 pieczone buraki (wykorzystałam gotowce) kawałek wędzonego twarogu garść roszponki garść orzechów włoskich ocet balsamiczny – opcjonalnie 1 łyżeczka miodu 1-2 łyżeczki …
Składniki:1,5 kg buraków 75 dag czerwonej papryki 30 dag cebuli Zalewa: 1/2 szklanki octu jabłkowego 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju roślinnego 1/4 szklanki cukru 10 ziaren ziela angielskiego 4 …
Składniki: 5 średnich buraków 6 ogórków kiszonych 1 cebula 1 jabłko 3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Buraki studzimy, obieramy ze skórki i ścieramy na dużych …
Składniki: 3 średnie buraki 1 szklanka suchej ciecierzycy 1/4 szklanki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 4 ząbki czosnku 4 łyżki pasty tahini 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól Sposób …
Składniki: 3 podłużne buraki 3 pomarańcze 1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek natki pietruszki 1 łyżka sezamu 1 łyżka siemienia lnianego 1/2 łyżki czarnuszki sól Sos: …
Składniki: 1/2 główki kapusty pekińskiej 1 burak 1 jabłko 1/2 cebuli 1/2 cebuli sok z 1 cytryny 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki majonezu sól, pieprz Kapustę pekińską szatkujemy w paski …
Składniki: 4 małe podłużne buraki 1 ananas 1 i 1/2 szklanki soku pomarańczowego Umyte buraki (nieobrane) zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanego do 180°C przez 60 minut. …
Składniki: 1 mała dynia piżmowa 2 buraki 200 g sera feta 1/2 pęczka grubego szczypioru 4 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii (cytrynowej) 2 łyżki pestek słonecznika 2 …
Buraczki tarte do obiadu, składniki: 1 kg buraków (mam ekologiczne buraki ze swojej działki) 1 łyżka cukru (gdy buraki są słodkie to mniej) 1 duża cebula ok. 1 łyżeczka soli …
Pieczone buraki w piekarniku są intensywne w smaku, mają piękny kolor, możecie je wykorzystać do wszelkich dań typu: Carpaccio z serem i ziarnami, zmiksowane w koktajlu. Pieczone buraki są aromatyczne, …
Pyszna sałatka z pieczonych buraczków ,super sprawdzi się do mięs i pieczeni-polecam na obiad Składniki: 3 średnie buraczki ząbek czosnku 1 łyżka majonezu, 2 łyżki śmietany 18 %(lub jogurtu) sól …
